Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Беркосерко

Накаркаю сейчас вам тут

Потом посмотрим как сбудется.

Нефть, судя по всему, скоро пойдёт в рост.
(с начала 2011 и по сей день происходила консолидация около современной цены)
Главная причина почему не должно падать - нефть заканчивается, альтернативы пока нет.
С 2011 видно как диапазон скачков цен на нефть ушёл в "сходящийся треугольник" и что сейчас степеней свободы для скачков не осталось. Так что скоро верхнюю границу этого треугольника пробъёт вверх... Со всеми последствиями...
В прошлый раз при цене в 150 долларов за баррель - случился системный кризис. В основном конечно оно там всё с банками связано, но тем не менее. Так как на бензине все перевозки - перестали перевозить, никто не захотел покупать товары с такой прибавочной стоимостью за доставку.
Теперь нам всем придётся свыкнутся с такой ценой за нефть. И с высокой стоимостью, главным образом - продуктов питания. Еда станет дорогой (трактор который пашет - ездит на горючке если что).

Прогнозирую общемировой кризис связанный с невозможностью обеспечить в городе для всех приемлемые условия для существования. Многие будут поставлены на грань голода, так как коме еды транспорт будет съедать значительную часть бюджета.
Будет отток из городов в желающие заняться сельским хозяйством, так как прокорм семьи в таком виде станет более рентабельным. Но это уже не в ближайшие лет несколько, а попозже.
В пустынных районах станет нерентабельно качать, привозить и опреснять воду. Народ оттуда повалит в более мокрые места. Останутся только ихние селюки, города опустеют.
Среди банковских служащих, в связи с отсутствием желающих брать кредиты и нелюбовью к копанию в земле - прогнозирую рост самоубийств.

Всё сможет изменить успех в энергетике ядерного синтеза, но пока это мечты.
Добрый день.

Жук плавунец

Картинка для привлечения внимания:

Далее речь пойдёт о том, какое милое животное - жук плавунец.
Вначале история про моего временного попутчика в жизни, затем немного про биологию и про то, что это за зверь такой.
Все картинки скопипизжены из тырнетов, ссылка на изображение - ссылка на источник.

История:
В детстве, в далеко-далеко отсюда, во дворе была огромная лужа. Каждую весну она становилась поистине циклопических масштабов. Примерно в половине апреля весь снег таял сверху и всё превращалось в сплошную снежно-ледяно-водяную кашу, при этом в самом низу, на земле снег лежал. За пару недель всё куда-то утекало и просачивалось и к началу мая двор был сух. Оставалась лишь только небольшая лужа метров так 15х30. Эта лужа держалась ещё около месяца, постепенно уменьшаясь в размерах и к началу лета обычно высыхала даже она. Последний оплот воды был у колодца, то есть в апреле-мае в колодец было нереально пробраться из-за того, что он был затоплен грунтовыми водами. При этом вокруг были песок и супесь, никакой грязи. Я очень любил лазить по этой луже с сачком. Сачок был из проволоки и женской капроновой колготки. Так как лазил я босиком закатав штаны, а так как лужа имела сообщение с канализационным колодцем - получил однажды даже ремня от матушки, так как она считала, что я что-то нехорошее подцеплю. Но лазить я от этого не перестал.
Каждую весну приезжал самосвал с песком для засыпки лужи. Иногда даже два. Это был праздник для детворы, так как снег всем уже надоедал и все шли копаться в куче песка. За пару недель копания детьми - куча куда-то протаптывалась по двору и засыпать становилось нечем. Да собственно и не было этих людей которые засыпали бы, но видать, жалобы на лужу поступали и песок продолжали привозить. В 94-м я оттуда уехал, к моему отъезду лужа ещё была, а песок продолжали возить каждую весну. Сколько помню себя - постоянно возили.
Физико-географический очерк, а также о климате и гидрологии я поведал, теперь о животном мире...
В детстве, чуть ли не в первом классе и уж точно во втором - у меня был детский микроскоп Юннат-1. Батя был мудрым человеком и вместо того, чтобы тратить время на возню с моим воспитанием - он просто подсовывал мне книжки, наборы химпосуды, микроскоп и прочую всячину. В итоге я был занят, не нюхал клей и вместо этого, как правило страдал пироманией, в том числе и со взрывами. Готовил всякие смеси в пробирках из ацетона, клея и пенопласта и прочей ерунды. Отец однажды увидел, что я начал изготовлять магниево-марганцовочные бомбочки и вовремя подсуетился, показал свои пальцы на руках (10 шт) и сказал, что если я буду слушаться его советов, то у меня будет столько же. После чего показал как грамотно всё мешать, заматывать и прочее...
Но я не об этом, речь о животном мире же.
Потом у меня появился каркасный аквариум на 20 литров, я запустил туда рыбок и стал проводить над ними эксперименты, подсыпая им реактивов для цветной фотопечати и содержимое аптечки. Подсыпал малыми дозами, понемногу чтобы привыкли. Сразу же вокруг аквариума появились всякие банки-склянки со всякой живностью выловленной в луже. Дафнии и циклопы очень завораживали меня через окуляр микроскопа, маленькие такие, членистые. Водились они как несложно догадаться - в луже во дворе. Ловил я их сачком.
Однажды в руки попала очередная книга, где я нашёл упоминание о жуках-плавунцах. Там говорилось, что это лютый хЫщник, что у личинки нет рта и она высасывает жертву впрысквая в неё желудочный сок. Как вы понимаете - я был сражён наповал! Конечно же я сразу припомнил, что в луже они водятся и вышел на охоту.
Первая ловля была неудачной. Я поймал несколько жуков, принёс домой, положил в банку и пошёл смотреть фильм про разведчиков (как сейчас помню, ещё сухое молоко ложкой жрал при этом). Ближе к концу фильма заметил, что кто-то ползает по шторам. Оказалось, что жуки потыкались в стенки баночки, каким-то образом вылезли, да и улетели.
Матушка увидев их - сказала выкинуть на улицу. Но это не сломило меня!
Я в скором времени поймал их ещё, засунул в майонезную баночку  накрыл бумагой с дырочками. Они никуда не улетали. Полный радостных мыслей я лёг спать. Каким же огромным было моё удивление утром, когда я увидел в баночке одного единственного жука! Бумага лежала также, как и лежала до этого, но что я увидел... Множество кожурок на дне банки. Да и оставшийся жук был каким-то толстеньким. В общем не сошлись мы с ним по идейным соображениям и я его выпустил обратно.
Немногим спустя я нашёл того, кто отдал год своей жизни (надеюсь не самый плохой) на житиё со мною рядом. Он был сантиметра 2,5 в длину (через год увеличился ещё на один). Он жил в трёхлитровой банке с водорослями, вода в ней летом безбожно цвела, но он дышал атмосферным воздухом и ему было всё равно. Банка была накрыта марлей. Я кормил его сырой говядиной и живыми улитками. Видели бы вы его хЫщничество! он набрасывался на мясо, обхватывал лапками, высасывал кровь и после этого рвал его на части. Справлялся с этим он на удивление быстро, это не улитка какая-нибудь, которая долго и упорно будет сосать труп. Нет. Он при своих вышеозвученных небольших габаритах умел управиться с кубическим сантиметром говядины буквально за минуту.
Улиток он ел довольно специфичным образом. Они спокойно ползали по банке и он смотрел на них, сидя на веточке. Улитки были красные такие, катушками, для аквариумов. Он сидел и смотрел на свои тучные стада, иногда поднимаясь вверх, чтобы выставить попку над поверхностью и набрать воздуха себе на крылья. Потом в один из дней он совершал молниеносный бросок, отдирал одну из улиток от стенки, плыл с ней на веточку, садился и начинал её вскрывать. Вскрывал он её как консервную банку, вспарывая панцирь челюстями. Вскрывал он его по спирали, вращая уликой в лапах, после чего вытаскивал тело и поедал. Затем опять сидел и медитировал глядя на проползающих улиток. Этим он выгодно отличался от земноводных, а конкретнее - шпорцевых лягушек. Те улиток не видели вовсе и хватали ротом только то, что двигалось. Он же зарекомендовал себя как мыслитель, добыча улитки была актом воли, а не каким-то рефлексом. Он выбирал ту, что ему нужна, а не прыгал на первую попавшуюся. Умный, добрый, милый зверь...
Прощался я с ним через год. Я отпустил его в болота за городом. Вылил из банки всю воду вместе с ним и водорослями (водоросли я в болоте брал) и отошёл на шаг назад. Он же подплыл к берегу и долго смотрел на меня грустными глазами. Он возмужал, но понимал, что говядина ему больше никогда не обломится. Теперь только жёсткие и невкусные жуки, червяки, головастики и мальки. Если бы в воде были видны слёзы - я бы мог поклятся что они у него были.

Collapse )
Добрый день.

А теперь про рабство и вообще

Сдвиг точки сборки мiра от перемены рода деятельности и места обитания - не похож по действию на в-ва.
От веществ вас бьют дубиной по голове, а от перемены мест - лёгонько да плавненько, правда вот время действия гораздо дольше. По внутренним ощущениям - одна неделя без цивилизации даёт примерно день иммунитета от цивилизации при попадании в оную.
Так уж получилось, что в первые дни после приезда я почти не был на людях, а если и общался с людьми, то только с теми у кого и так прошивка мiра находится в несколько смещённом состоянии. Так что сегодня я испытал несколько шоковых ситуаций.

Например, захотел я лапшички яичной покушать, пошёл в магазин и завис перед полкой с макаронными изделиями.
Во первых - запах. Какой же ужасный запах в магазинах! Хрен там с бензиновыми выхлопами - тоже пахнет, но не так мерзко.
Пахнет какой-то "тёплой сладенькой смертью". Куски плоти лежат на полках. Плоть животных, растений...
Все мы являемся гетеротрофными организмами, не можем синтезировать пищу под воздействием Солнца и по этому вынуждены питаться частями тел мёртвых организмов. Но одно дело убить организм и съесть его ещё почти живым, свежим и совершенно другое дело - питаться падалью. При этом всякие вяленья да соленья - это отдельная от трупятины тема. А в магазине запах падали. Тёплой, сладенькой падали.
Но завис я по другой причине. На макаронной пачке была изображена птичка с круглым акварумом на голове и написано "космос". У птичке от ушей шли проводочки, которые вели на внешнюю сторону аквариума и там, с другой стороны продолжались в виде антенн. У птички был дибильноватый голубоглазый взгляд, слабоумная улыбка клювом. Но, что самое мощное - сынок, натяни ушанку потуже, вакуум ошибок не прощает из скафандра наружу торчали перья в виде крыльев и прочие ножки. Эта птичка парализовала мой мыслительный процесс.
Дальше я нашёл улыбающихся прямоходящих коровок, некоторые даже были в обнимку друг с другом. Отовсюду смотрели на меня антропоморфированные и стилизованные лица животных. Самое жуткое, что свинка улыбается на пакетике чипсов со вкусом бекона, курочка на баночках с тушёными цыплятами...
Рядом с магазином стоял рекламный щит с улыбающимися, правленными в фотошопе белоснежными зубами молодыми людьми. Их лица выражали крайнюю степень радости, как будто бы если они каких веществ объелись. Радуются и смеются, вокруг глаз складочки, в углу рта тоже, зубки белые так и торчат, глазки так и блестят. И рядом надпись про какие-то кредиты и ипотеку.
Зашёл я в общагу, поставил на газовую горелку лапшичку, так как вся кухня была полна воркующих как голубей женщин, после чего решил посетить удобства. В удобствах мужских я встретил женщину из соседней комнаты, она что-то выливала из кастрюли в унитаз. Извините, сказала она. Ничего-ничего сказал я и вернулся в комнату. В теле было огромное желание что-то сломать, такое ощущение, что ты ядерный реактор и что крышку сдвинули и радиация излучает вокруг. Это желание я сублимировал в упражнения на пресс на римской скамье, а также на всякие махания гантельками, поприседал. Повторил заход в туалет, зашёл в первую кабинку, где женщина выливала что-то в унитаз и обнаружил, что унитаз полон чего-то жирного и бурого до самых краёв. Прошёл в дальнюю, делаю дело, смотрю на бачок, а над ним надпись: "не бросайте постронние предметы в унитаз, от этого частые засоры".
О как! - Подумал я. Надо бы добавить ещё: "товарищи женщины, не кидайте в мужских туалетах свои посторонние предметы".
Пришёл в комнату, сварил лапшу, положил туда печёночного паштета, в составе которого кроме печени, свинины, бульона, соли, перца и лука есть только морковка. Добавил аджики, перемешал. Сварил кофе, добавил туда только сливки, никакого сахара. Отрезал чёрного хлеба "ароматный", намазал его маслом "валио", во время мазки не удержался и положил кусок масла в рот, оно было офигительно. На хлеб с маслом положил кижучной икры купленной в Магадане перед отлётом. Начал вкушать сии явства, включил ноут и стал писать эту запись, так как в голове витала какая-то смутная идея. Вот я дописал до этого места, уже докушал всё и понял, что идея была о рабстве.
Вы думаете, что на самом деле всё так, как учат в школе? Да ничего подобного! Какую-нибудь химию не берём - там очень базовый уровень, в вузе потом говорят, что кой-чего надо забыть и начинают на новом уровне. Я не о химии. Не о точных и естественных науках вообще - там найти несоответствие и ложь очень просто. Я о науках социальных. Всякая там социология, да история.
Вот нас всех учили, что людям по началу было херово, они мёрли от антисанитарии, а потом вдруг они изобрели водопровод, центральное отопление и жить сразу стало лучше, жить стало веселей. Возможно в самом начале так и было, но вот конкретно в данный момент я вижу, что не в цивилизации нет никакой инфекции. Может и есть где какие паразиты, но если медвежатину не есть, то хрен ты чего подцепишь лютое. А вот в общаге - инфекции хоть отбавляй. Тут конечно моют всё каждый день и в отличии от других общаг у нас рай небесный, но я просто знаю, что в сортире живёт куча зловредных грибков, бактерий и прочая мыслящая плесень. Так же дела обстоят и с кухней.
Вот в тундре там, или тайге оно как? Захотел пописать - пошёл и пописал. Захотел попить - пошёл и попил. Всё приспособлено для жизни. Ну да, дождь, холодно бывает и мерзко, но если голову на плечах иметь, то можно и дров заготовить заранее. В тундре конечно с этим сложнее, но это частности. Главное, что всё по назначению, всё чистое, да свежее. А тут туалет куда мужики должны только писать да какать, так туда какие-то женщины что-то выливают. Злобные, тайные вредители...
Так вот пугают нас всех со школы этим мраком природы. Что дескать вот тут вот цивилизация кончилась, дальше лес и погибель. На самом деле люди забывают, что они точно такая же часть целого, как и всё вокруг, что в лесу точно так же всё родное и близкое и вовсе не страшное. Вот говорят людям - вот мы вам жильё сделали, живите. И люди живут. Хотя я уверен, что даже без навыков строительства домов, за 9 лет, что я тут ошиваюсь - сруб бы построил. Но нельзя... Бумажка давай. А нэт бумажка - общага живи, таракан корми. А лучше не та бумажка и сам строй, а кредита бери. Сами построим, труба тебе поставим, живи. Леса бойся, туда не ходи, там бабай броди, люди дави. От рождения до смерти бумажки пиши, под контролем будь, трупятину жри, в ячейке живи, а потом умри.
И вот помню, как стою я в магазине, смотрю на всех этих коровок, птичек, собачек, а вокруг в вони ходят люди с пустыми глазами и берут брикетированную отраву и дети их тянут за подол и говорят, что купи дескать, вон ту баночку с уточкой. И улыбаются при этом как на плакате перед магазином.
И это самое противное во всём этом.

Добрый день.

Грибовный суп, сказка

Давно не писал чего-то основательного, тем более на кулинарную тему, решил исправить благо выдалась возможность.
Речь пойдёт о грибовном супе пюре.

Это результат для привлечения внимания, хоть и не всё видно:

Collapse )
Добрый день.

(no subject)

Подписал как-то гринписовскую петицию по возобновлению численности лесников.
Это ок была петиция.
Но иногда они чушь гонят несусветную.
Например сейчас пришёл спам от них на тему - откажитесь от атомной энергетики, перестаньте качать нефть, посмотрите в небо, вот энергия она энергия.
Звучит красиво, а на деле на те же ветряки - нужны магниты хорошие, чтобы хороший кпд был. Сейчас одни из самых лучших -неодимовые. А вот думали ли гринписовцы, что столько неодима, сколько нужно для ветряков для нужд всего человечества - хрен достанешь? Лантаноидов то в земной коре - кот наплакал.
То же и с солнечными батареями, можо конечно делать из кремния, его до хрена, но кпд по сравнению с другими материалами для батарей - меньше.
В любом случае нужна энергия на производство производительных мощностей для производства энергии...

Вообще я за развите реакторов ядерного синтеза конечно же.
А из нефти можно делать питательный бульон и выращивать в нём кожаные ботинки из кожи, круасаны с печенью и многое другое.
Добрый день.

Производство печки из говна и палок для плавки металла

Это картинка для привлечения внимания.

Далее последуют леденящие душу картинки и текст о создании портативного крематория "Белочка" на приусадебном участке для создания счастья для всех вас и на погибель и мор всем остальным.
Collapse )
Добрый день.

Тушло из г. Гродно

Запостил в ру_тушло
Не могу не запостить и у себя, так как тушло больно хорошее.
Кстати, если есть желание быть в курсе тушёночной продукции, но вы боитесь за своё здоровье - то подписка на этот журнал избавит вас от ненужных экспериментов.

Это тушло я не закупал, так что где его брать - хз.
Закупили на полевой сезон, где и хомячили её на свежем воздухе.
После приезда в цивилизацию остатки были поделены между участниками експедиции.
Мне досталось две баночки...
Одну я в порыве ломки сразу же слопал без всякого хлеба в холодном виде в первый же рабочий день, отчего невозбранно получил оргазм.
Что я могу сказать...
Всё идёт в пласт!
Качество тут на пять с плюсом, также очень радует наличие колечка, которым можно вскрыть банку без всякого ножа консервного.



Collapse )